中药煎煮常识与服用方法

 煎煮常识：

       一、煎药器具：在煎药时以砂锅最佳，玻璃、搪瓷器皿、不锈钢锅次之，忌用铁锅、铝锅、铜锅。

      二、浸泡方法：煎药前，应先将药物放入锅内，加干净的冷水浸泡药物，加水量以淹没过药面3-5厘米，浸泡30-60分钟为宜。

      三、煎煮方法：每剂煎煮两次或者三次。第一煎先用大火将浸泡的药物煮沸后，改用中、小火维持药物沸腾；第二煎加水适量少些，淹没过药面即可，火候同第一煎。煎煮时最好加盖。

      四、煎药时间：药物煮沸后开始计算时间。一般药物15-25分钟，解表、理气及质地轻松、芳香的药物5-15分钟，滋补类及质地坚硬的药物40-60分钟。

      五、滤取药液：药液煎取量需根据病人的病情、年龄等情况具体决定。成人服用，每次以250～300毫升为宜，一剂若煎2次，总量即500～600毫升；若煎3次，总量即750～900毫升。儿童酌减。

     六、服用时间：将煎煮的药汁混合，分早晚两次或三次服用。

    七、特殊药物的煎煮：

          1、先煎 ： 矿物类、贝壳类药物，如牡蛎、磁石、鳖甲等，因质地坚硬，为使药性充分煎出，应先煎30分钟左右；除此，含有毒性药物，则应久煎，如乌头类药物。

          2、后下 ： 气味芳香，借挥发油取效的药物，应待药物快煎成时再投入煎煮数分钟。如薄荷、大黄、白豆蔻等。

          3、包煎 ： 花粉、细小种子及细粉药物宜包煎，如蒲黄、葶苈子、车前子等；含绒毛类药物如旋复花宜包煎。

          4、另煎 ： 贵重类药物如人参、西洋参宜单独煎汤兑入其它药汁服用。

         5、烊化 ： 即溶化。阿胶、鹿角胶等药物宜先烊化，在与其它药汁兑服。

         6、冲服 ： 一些入水即化的药物如芒硝宜用煎好的其它药液冲服。

 服用方法：

       一、服用时间

            空腹服：峻下逐水药、攻积导滞药及驱虫药均宜清晨空腹服。

            饭前服：多数药特别是补虚药和治疗肠胃疾病的药物宜饭前服。

            饭后服：消食健胃药或对肠胃有刺激的药物宜饭后服。

            睡前服：一般安神药宜在睡前30-60分钟服用，涩精止遗药和缓下剂也宜在睡前服。

            定时服：截疟药应在疟发前2小时服用。

      二、服药次数

            一般疾病多采用每日一剂，每剂分二服或三服。呕吐病人宜小量频服。